Tilberedning: I stekeovnen: 150˚C ca 2 timer, 2×1 liter form
Rør smør og sukker hvitt. Rør i eggeplommene. Bland melk og natron, og bland det i vekselvis med melet. Bland frukten med noe av melet. Tilsett krydder og sitronskall. Visp eggehvitene stive og rør forsiktig inn. Fyll formene ¾ fulle. Stek kakene på nederste rille.
Klikk på facebookikonet for å dele denne oppskriften med vennene dine
Plumkake - oppskrift
Ingredienser:
250 g smør
200 g sukker
4 egg
3 dl kefirmelk
1 ts natron
500 g hvetemel
1 ts ingefær
½ ts revet muskatnøtt
revet skall av ½ sitron
400 g rosiner
200 g sukat
Tilberedning:
I stekeovnen: 150˚C ca 2 timer, 2×1 liter form
Rør smør og sukker hvitt. Rør i eggeplommene. Bland melk og natron, og bland det i vekselvis med melet. Bland frukten med noe av melet. Tilsett krydder og sitronskall. Visp eggehvitene stive og rør forsiktig inn. Fyll formene ¾ fulle. Stek kakene på nederste rille.
oppskriften med vennene dine