Tilberedning: I stekeovnen: 175˚C i ca 25-30 minutter. Langpanne, 20×40 cm.
Rør smør og sukker hvitt. Skill eggene. Tilsett eggeplommene, melet med bakepulveret og revet sitronskall. Fold inn stivpiskede eggehviter forsiktig tilslutt. Hell røren i en smurt langpanne. Fordel korinter, langskårne mandler og perlesukker oppå. Stek kaken. Avkjøl og skjær spisse firkanter med skarp kniv. Kakene er fine å fryse.
Klikk på facebookikonet for å dele denne oppskriften med vennene dine
Mor Monsen - oppskrift
Ingredienser:
300 g smør
300 g sukker
8 egg
300 g hvetemel
1 ts bakepulver
revet skall av en sitron
100 g korinter
100 g mandler
50 g perlesukker
Tilberedning:
I stekeovnen: 175˚C i ca 25-30 minutter. Langpanne, 20×40 cm.
Rør smør og sukker hvitt. Skill eggene. Tilsett eggeplommene, melet med bakepulveret og revet sitronskall. Fold inn stivpiskede eggehviter forsiktig tilslutt. Hell røren i en smurt langpanne. Fordel korinter, langskårne mandler og perlesukker oppå. Stek kaken. Avkjøl og skjær spisse firkanter med skarp kniv. Kakene er fine å fryse.
oppskriften med vennene dine